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榆黃蘑的食用方法

發布時間:2017/05/18 點擊量:0

  可炒、可爆、可燒、可扒、可燉湯,其味道鮮美,口感滑嫩??膳c精肉、腌菜、筍、火腿肉、肚片合炒,也可放入肉類中煲湯。
 
  1、鮮菇擇洗干凈,用沸水焯一下,換清水過涼后供炒、作餡或涼拌食用,亦可水焯過涼后,拌鹽,曬成干菜,供冬季食用。
 
  2、腌制成咸菜。
 

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